Интервью БАТАРОВОЙ Н.А, кандидата медицинских наук

1.      Можно ли употреблять водопроводную воду в качестве питьевой?

Да, можно. По большинству показателей качества она соответствует требованиям, регламентируемых действующих санитарных правил и норм (СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем водоснабжения. Контроль качества»).

  1. 2.      К чему может привести постоянное употребление без дополнительной обработки воды централизованной системы?

Это зависит от исходного качества природного качества воды. Так из-за повышенной общей жесткости воды, подаваемой Чусовскими очистительными сооружениями водопровода г.Перми, могут наступить предболезненные состояния с мочевыделительной системе, иногда развитие мочекаменной болезни, малое содержание фтор иона в питьевой воде служит предпосылкой для развития кариеса зубов.

  1. 3.      Как относиться к бойлерной воде?

В городе функционирует закрытая система горячего водоснабжения. Такая система предполагает подачу водопроводной питьевой воды в бойлеры для увеличения ее температуры и последующего использования, как горячей воды в душевых, ванных, для мытья посуды и для целей отопления. Горячая вода закрытых систем горячего водоснабжения должна сохранять исходные свойства и качества, что на практике не всегда соблюдается. Некоторые применяют ее для питьевых целей, что небезопасно для здоровья.

  1. 4.      Как регламентируется качество бутилированной воды?

Качество питьевой воды, расфасованной в емкости, регламентируется санитарными норами и правилами 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества.» Такая вода подразделяется в зависимости от водоисточника:

  1. Речную, озерную, ледниковую – из поверхностного водоисточника;
  2. Артезианскую, родниковую (ключевую), грунтовую (инфильтрационную) – из подземного водоисточника.

В зависимости от способов водоподготовки воду питьевую подразделяют на:

  1. Очищенную и доочищенную из водопроводной сети;
  2. Кондиционированную (дополнительно обогащенную жизненно-необходимыми макро- и микроэлементами).

Расфасованная вода может быть двух категорий:

  1. Первая категория – вода питьевого качества (независимо от источника ее получения), безопасная для здоровья и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства;
  2. Высшая категория – вода безопасная для здоровья и оптимальная по качеству.
  3. 5.      Как отличить бутилированную воду природного происхождения от водопроводной воды, разлитой в емкости?

Только санитарно-химическим анализом, выполненным в аккредитованной санитарно-химической лаборатории Роспотребнадзора.

  1. 6.      Насколько эффективны домашние фильтры для доочистки питьевой воды?

Фильтры, предлагаемые для доочистки воды в домашних условиях создаются для улучшения определенных свойств, улучшения качества воды (снижения мутности, количества минеральных веществ, или для снижения количества некоторых тяжелых металлов, или для уменьшения в обработанной воде радиоактивных веществ, или для освобождения воды от кишечных вирусов и др.). Для каждого фильтра в его паспорте подготовлены рекомендации по эксплуатации. Только честное и обязательное соблюдение таких рекомендаций в каждом конкретном случае создают предпосылки для эффективной доочистки воды в домашних условиях.

 

Информация об авторе:

Батарова Надежда Александровна, кандидат медицинских наук, доцент кафедры гигиены и экологии человека Пермской государственной медицинской академии имени академика Е.А. Вагнера, методист экологического отдела, краевой заочной школы естественно-математических наук ГОУ ДОД «Краевой эколого-биологический центр», г. Пермь

Батарова Н.А. Пермь